第061期 吃辣椒的利与弊 2017-08-24

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    公司目前的饭菜是“两荤一素”的标准搭配，由于公司中的“蜀地”人员偏多，因此菜的口味都是比较偏辣的。刚开始时，说实话，叶云还真的比较不适应这样的口味，但吃着吃着，也就慢慢有些习惯了。叶云并不理解，为啥蜀地人对辣椒如此“情有独钟”，有说因为生活习惯的，也有人说因为沼泽地湿气重的，还有不靠谱的人说会有美容作用，具体是啥原因还不清楚。但吃辣确实是有某些好处的，叶云从公司这样偏辣的口味就发现了一些意外的收获。首先是因为两个荤菜都是偏辣的，所以对于不怎么能吃辣的叶云而言，在吃饭时，就只能靠多吃素菜和喝汤来缓解其中的“辣劲”，这样就比以前不辣的口味，可以获得更加均衡的营养价值（荤素兼顾），同时还养成了喝汤的饮食习惯。其次是因为每餐都有些辣味，慢慢的也就能容易忍受一点微辣的味道，若在日后亲朋好友聚餐、聚会时，也可以作为一个小小的共同点。当然，吃辣也还是有一些缺点的，比如上火、长痘痘等，还会对肠胃不好，叶云之前吃酸菜鱼时，就只能吃不辣的，否则肠胃就会不舒服，或是拉肚子。因此吃辣也需要权衡利弊，吃辣的频率也需自我克制。