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国营饭店早上是七点半开门，沈穗到的时候七点二十，她到了以后，又等了一会，直到七点三十五，郑婶才推门进来，看到她已经到了，心里满意：“小沈，你来的这么早？”
沈穗迎了上去：“郑婶，我寻思来早一点，别耽误你的事。”
“有啥可耽误的。”郑婶对于她的态度还是喜欢的：“正好你来的早，我给你介绍介绍咱们饭店的人。”
这家国营饭店叫三才饭店，规模不大，饭店里就六个工人，一个经理，一个大师傅，大师傅带了个徒弟，一个服务员，两个杂工。
沈穗代的郑婶的班，服务员的工作清闲，就是收收钱，上上菜，写写小黑板，需要注意的一点是，郑姐指着墙上贴的标语：“看到了吗，不能无辜殴打顾客。”
“郑婶您放心，我保证不会给您丢人的。”
服务员嘛，沈穗上辈子的也干过，那时候可没有现在轻松。
对她，郑婶还是放心的，这姑娘聪明，肯定不会做对自己不利的事情：“那我跟你说说待遇，我一个月的工资是三十七块，代到月底，这个月工资全给你，票咱俩对半分，你看行吗？”
还行吗，太行了好嘛。
就是：“婶儿，我承您的情。”
“什么情不情的，我跟你聊的可是正经的。”郑婶这会突然觉得，娶个精明的媳妇也不是坏事。
看小五子媳妇，人情往来一点不含糊。
她就是做了人情，人家也没装聋作哑，也没假惺惺的推辞，大大方方的应下来，不畏缩，不张狂，怪不得能被小五子放在心尖尖上揣着。
沈穗从善如流的改口：“那就聊正经的，就凭五哥和大洋的交情，我就不跟婶说外道话，就一句，我保证不会出岔子。”
郑婶拍了拍她的手，又带着她认识了一下饭店里的几个工人。
“你好好干，有不懂的别害怕，找人问就行，咱们饭店的人都和善，不会为难你的。”
“好的。”
郑婶是下午的火车，领着沈穗熟悉了一下工作，她就回去了。
沈穗呢，上手也快。
价格表就在那贴着，一个烧饼要多少钱加多少粮票，一碗豆腐脑要多少钱，只要能熟练的运用加法，基本上就不会出错。
中午是有一顿员工餐的。
员工餐的水平也不错，中午她们吃的白菜豆腐粉条，放了荤油做的，在一个人两个二合面的馒头，比在家吃的都好。
怪不得人人都挤破了头想来国营饭店工作呢，这待遇，羡慕死个人嘞。
而服务员这个岗位也不忙，就饭点的时候忙一忙，其他的时候都很清闲。
就是下班时间晚，晚上八点下班，一天下来，沈穗成功把工作内容理顺了。
下了班，还有福利。
陈师傅神秘兮兮的把人叫到后面厨房：“今天还剩下几个丸子，咱们几个分一分，半价。”
噢哟，四喜丸子，拳头大一个，纯肉的，五毛钱一个，半价就是两毛五。
沈穗一个代班的，等到大家都买完了，她才拿出五毛钱：“我要两个。”
也就剩下两个了。
可以看的出来，这种事经常在饭店里发生，大家都是有商有量的。
把最后几个四喜丸子卖出去，钱一并交给了沈穗。
沈穗汇总了一天的账目，连钱带票和账本一块交给了经理，就可以下班了。
外面，温南州早就到了，正等着接她下班呢，
“陈师傅再见，吴经理再见。”
“再见再见。”
出了饭店，温南州迎了上来：“穗穗，第一天代班感觉怎么样？”